커피바리스타과정

특징 및 강점

전문 커핑 수업

각기 다른 맛을 통해 새로운 맛을 창조하는 커핑 수업 및 레시피 연구 수업을 진행하여 세계적인 바리스타를 양성합니다.

커피와 관련된 모든 전문기술

원두 선별부터, 로스팅, 블랜딩, 라떼아트에 이르기 까지 커피와 관련된 전문기술을 교육합니다.

출전 대회 멘토 스스템

각종 국내외 커피관련 대회 출전예정 학생들에게 바리스타과정 교수님 및 선배들이 멘토로 참여하는 고려멘토 시스템을 통하여 보다 전문적이고 실무적인 대회준비를 할 수 있습니다.

세계 2위 바리스타 배출

2013년 WCE(World Coffee Event)에서 커피바리스타과정 정인성 학생이 국가 대표로 출전하여 Brewers Cup에 한국인 최초 준우승

국가대표선발전 WCCK 전 종목 진행

WCE 출전을 위한 국가대표 선발전 WCCK 전 종목이 고려직업전문학교에서 예선이 진행이 되어 최고의 실습 설비를 입증하였습니다.